Proteínas: se encuentran en algunos alimentos, son moléculas que forman
parte de las células del cuerpo, ayudan a la construcción de la piel, los
cartílagos y los
huesos.
Vitaminas: Se
necesitan en poca cantidad. El cuerpo fabrica solo la vitaminaD, por eso
tenemos que consumir las demás con los
alimentos.
Hidratos
de carbono:Es la principal fuente de energia .Abundan en los alimentos como harinas y legumbres
Lípidos: Los lípidos son biomateriales abundantes en los animales y
plantas, ej: grasas, aceites, fosfolípidos, ceras, etc.
Minerales:Los
minerales estan incorporados en los alimentos,ej: El calcio, sodio, hierro y
potacio.
Autores:
Diana Carolina Burga Solar
Micaela Ayelén Lucero
Romina Nicole Kundusz-
Santiago Agustin Fennema

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