Nuestros platos se llenan de colores

Los alimentos y

sus colores

Las frutas y verduras se dividen en grupos

según su color.

Alimentos Rojos:

Las frutas y vegetales de color rojo suelen ser muy nutritivas y deliciosas.

Entre sus propiedades encontramos que nos ayudan a tener el corazon sano, fortalezen el sistema inmunologico, y reducen el riesgo de padecer cancer.

Alimentos Anaranjados :

Proporcionan nutrientes que fortalecen la vista y colaboran con la disminucion de riesgos de cancer.

Protege el organismo de enfermedades cardiovasculares.

Alimentos azulados:

Fortalecen la salud mental, previene la perdida de memoria, y nos ayudan a la lucha contra el cancer.Son exelentes antioxidantes .

Alimentos Verdes:

Su color inspira vida sana, están compuestos por mucha agua, lo que favorece la hidratacion sus propiedades antioxidantes provienen el daño celular y ayuda a compatir enfermedades

Alimentos Blancos:

Son importantes para la prevencion de enfermedades cardiacas, ayudan a reducir el colesterol.

Ejemplos de alimentos con sus colores

Verdes ej: acelga, kiwi, sandia, apio, etc.

Amarillos ej: anana, banana, choclo, etc.

Azules ej : berenjenas, ciruela, uva, etc.

Rojos ej: tomate, aji, cereza, manzana, etc.

Blancos ej: ajo, papa, chanpiñon, coco, etc.

Mejor Prevenir...

El papel de ciertos alimentos en la prevencion de enfermedades está cientificamente comprobado. Esta es una lista de los más usados.

Por ejemplo:

Hipertención:

Las sustancias diuréticas, al contribuira la purificacion del organismo, se convierten en un aliado a la hora de prevenir o combatir la hipertención. Existen diversos medicamentos diuréticos, pero se encuentran en forma natural en uvas, peras,melones y sandias

Colesterol:

Los productos de origen animal

contienen grasas que causan un incremento en

los niveles de coresterol del organismo(el coresterol “bueno” o HDL).Ambos, grasas y coresterol, se vuelven peligrosos si son excesivos, ya que pueden ser causantes de enfermedades

coronarias, entre otras.

CANCER:

El cancer no puede causarce a traves de la dieta, pero ciertos habitos alimenticios si son capaces de ayudar a prevenirlo.Por ejemplo, el consumo habitual de vegetales de la familian de los coles (brócoli, repollo y otros) puede contrbuir a impedira impedir la aparición de cancér al pulmón.

By:

Matias Quintero

Florencia Benitez

Micaela Doria

:D